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Gentiana lutea
Gentiana lutea
GENTIANE JAUNE
Grande herbe robuste et vivace, elle peut vivre 50 ans et met 10 ans pour fleurir la première fois. Les feuilles sont opposées et nervurées. Elles sont pétiolées à la base et sessiles embrassantes sur la tige. Les grandes fleurs jaunes sont serrées à la base des feuilles supérieures. La corolle est divisée en 5 à 9 lobes presque jusqu'à la base. Elle est parfois confondue avec le vérâtre blanc (ou hellébore blanc), qui est violemment toxique, mais dont les fleurs sont blanches et les feuilles alternées, alors que les fleurs de la gentiane sont jaunes et les feuilles opposées. Plante connue depuis des temps très anciens pour ses propriétés apéritives. Sa forte racine, qui contient des glucosides amers, sert à fabriquer des boissons apéritives très réputées. Il faut signaler une liliacée très toxique, le vératre (Veratrum album) qui ressemble beaucoup à la gentiane jaune et pousse dans les mêmes stations que cette dernière. Il y a donc risque de confusion au moment de la récolte. Photo prise le 17 juillet 2016 à Sommand (74). Coordonnées GPS: 46.160661, 6.551207 - D90/60 mm Micro Nikkor
Photo: Laurent Francini

Gentiana lutea
Photo prise le 6 juillet 2007 dans les environs de Crévoux (05). Coordonnées GPS: 44.542809, 6.606367 - Fuji S9500.
Photo: Laurent Francini

Gentiana lutea
Jeunes pousses de gentiane jaune prises en photo le 15 mai 2016 au plateau des Glières (74). Coordonnées GPS: 45.949742, 6.324501 - D90/60 mm Micro Nikkor
Photo: Laurent Francini