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Rumex alpinus
Rumex alpinus
RHUBARBE DES MOINES ou GRANDE OSEILLE
Cette grande oseille pousse dans les reposoirs de troupeaux, en compagnie du Chénopode Bon-Henri (Chenopodium bonus-henricus) et de l’Ortie dioïque. Ses feuilles sont très grandes, à la base en cœur. Ses pétioles, creusés en gouttières, aux bords rougeâtres, sont comestibles et utilisables en pâtisserie (source: Florealpes.com). Photo prise le 14 juillet 2013 près du restaurant «Les Matins Clairs» au plateau de Beauregard (74). Coordonnées GPS: 45.892312, 6.395833 - D90/VR 105 Macro
Photo: Laurent Francini

Rumex alpinus
Photo prise le même jour et au même endroit que ci-dessus. D90/VR 105 Macro
Photo: Laurent Francini

Rumex alpinus
Photo prise le 4 juillet 2006 aux Frasses-Jacquier, près du Grand-Bornand. Coordonnées GPS: 45.928569, 6.453587 - Fuji S9500.
Photo: Laurent Francini