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Russula amara Kucera [= R. caerulea auct.]
Russula amara
Cette Polychromae, dont l'habitat typique est le pin siliceux, possède un chapeau jusqu'à 10 cm de diamètre, conique au début puis mamelonné, fait quasiment unique dans le genre. Cuticule glabre, luisante, violacée ou bleu ardoisé à vineux, parfois taché de roussâtre. Lames jaune moyen. Stipe relativement court, blanc. Chair blanchâtre à odeur faible, un peu fruitée; saveur amarescente, surtout la cuticule. Spores 9 x 7 µm, subréticulées. Piléocystides incrustées. Photo prise le 26 septembre 2009 dans le bois de Massy, sur la commune de Minzier (74).
Photo: Laurent Francini
Russula amara
Photo prise hors biotope le 15 octobre 2011 à Tronçais (Allier). D90/VR 105 Macro
Photo: Laurent Francini

Russula amara
Photo prise le 30 septembre 2013 sous pins dans le bois de Massy, sur la commune de Minzier (74). Coordonnées GPS: 46,05350, 6,00557 - D90
Photo: Laurent Francini