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Russula delica Fr.
Russula delica
Cette russule fait partie de la section Compactae et de la sous-section Plorantinae. Chapeau 12-20 cm de diamètre, creux, à marge longtemps enroulée, à revêtement d'abord glabre, blanc sale puis nettement ruguleux ou scrobiculé, beige sale, souvent sali de terre. Stipe blanchâtre, relativement court. Lames crème blanchâtre, peu serrées ou subespacées. Chair blanche à odeur fruitée puis un peu de crustacés ou de hareng avec l'âge. Vient sous feuillus calcaires. Spores 10-12 x 8-9 µm, subréticulées. Sporée crème blanchâtre. Photo prise le 22 octobre 2020 dans le bois du Biollay, au lieu-dit «La Boutique», sur la commune de Valleiry (74). Coordonnées GPS: 46.117091, 5.985035 - D90/60 mm Micro Nikkor
Photo: Laurent Francini