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Russula postiana Romell (= R. olivascens = R. multicolor)
Russula postiana
Cette Chamaeleontineae possède un chapeau marbré ou cocardé de vert olive, bronzé, violacé parfois, à odeur subnulle. Sa chair, molle, rappelle bien le groupe mais sa stature est tout de même plus trapue. La belle couleur orangée des lames, l'habitat sous conifères en montagne ainsi que sa saveur douce finissent de signer cette espèce relativement peu courante. Photo prise le 25 juillet 2013 dans une forêt d'épicéas mêlée aux Frasses-Jacquier (Grand-Bornand, Haute-Savoie). Coordonnées GPS: 45,93184, 6,45652 - D90
Photo: Laurent Francini