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Russula puellaris var. abietina Peck
Russula puellaris var. abietina
Cette russule fait partie de la section Tenellae. Chapeau de 3 à 7 cm de diamètre environ, marge un peu cannelée à la fin, brun purpurin plus clair à la marge, centre brun noir, vite rouillé à cause du jaunissement vif. Lames crème, jaunissantes au toucher. Stipe en massue, blanc, veiné puis envahi de jaune safran à partir de la base. Chair jaunissante, entièrement safranée à la fin. Odeur et saveur faibles. Vient sous conifères de montagne. Photo prise le 26 août 2008 dans une forêt d'épicéas pentue, en bordure du lac de Saint-Guérin, près de Beaufort (73). Coordonnées GPS: 45.643976, 6.575935 - Fuji S9500.
Photo: Laurent Francini

Russula puellaris var. abietina
Photo prise le 24 août 2014 sur la même station que ci-dessus. D90
Photo: Laurent Francini

Russula puellaris
La réaction typique au gayac: intense et rapide. Photo prise le 18 août 2004 sur un exemplaire provenant des environs de Vallandry (73).
Photo: Laurent Francini