Ruta graveolens |
RUE OFFICINALE ou RUE DES JARDINS ou RUE FÉTIDE
Ruta graveolens L., littéralement «Rue à odeur forte», du latin gravis, «lourd», et olor, «odeur») est une espèce de sous-arbrisseau de la famille des Rutacées, cultivée pour ses feuilles utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales. Ssous-arbrisseau de 70 cm à 100 cm de haut environ, très ramifié et ligneux à la base, ses feuilles sont d'un vert glauque, semi-persistantes, alternes, pennatiséquées (souvent trilobées) et de consistance un peu charnue. Ses fleurs sont petites, de couleur jaune verdâtre, et regroupées en corymbe. La plante dégage une odeur forte et pénétrante avec un fond rappelant le coco, souvent perçue comme désagréable, et a un goût amer (source: Wikipedia). Photo prise le 22 mai 2021 dans le Jardin Médiéval d'Uzès (Gard). Coordonnées GPS: 44.011967, 4.419856 - D90 © Photo: Laurent Francini
Photo prise le même jour et au même endroit que ci-dessus (Jardin Médiéval d'Uzès). D90 © Photo: Laurent Francini
Photo prise le même jour et au même endroit que ci-dessus (Jardin Médiéval d'Uzès, 30). Huawei P30 © Photo: Laurent Francini
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