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Craterellus sinuosus - COMESTIBLE
Craterellus sinuosus
CRATERELLE SINUEUSE ou CRÊPUE
Cette discrète petite cantharellaceae se signale par ses tons gris brunâtre qui la rendent difficile à repérer. Par contre, quand elle pousse, c'est toujours en grande quantité et en touffes de plusieurs dizaines d'exemplaires très serrés. Elle vient sous feuillus, et peut-être plus volontiers sous hêtres. Moins recherchée que la trompette de mort, elle n'en constitue pas moins un plat tout aussi succulent. Photo prise le 21 septembre 2008 dans le parc des Dronières, sur la commune de Cruseilles (74). Fuji S9500.
© Photo: Laurent Francini

Craterellus sinuosus
Lorsque le temps est sec, les individus peuvent être beaucoup plus pâles qu'à l'ordinaire. Photo prise le 18 août 2014 dans le bois des Crevasses, sur la commune de Chancy (canton de Genève, Suisse). Coordonnées GPS: 46.135873, 5.974476 - D90
© Photo: Laurent Francini