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Russula tinctipes Blum ex Bon
Russula tinctipes

Cette très belle russule, de la sous-section Laeticolorineae, se distingue par un chapeau jusqu'à 12 cm, brillant puis mat, ruguleux, d'un rouge assez vif, décolorant en rose ou pourpré vers la marge. Lames sinuées, obtuses en avant et subdécurrentes, blanchâtres puis ocre jaune assez clair (IV). Stipe blanc à base souvent rose ou purpurine, à presque concolore au chapeau sur certaines récoltes. Chair ferme, un peu grisonnante. Odeur de pomme ou de coco. Saveur douce. Vient sous feuillus, surtout hêtres, parfois un peu hygrophile. Gayac ++. Photo prise le 30 octobre 2022 dans le bois des Crevasses, sur la commune de Chancy (canton de Genève, Suisse). Première récolte pour moi, depuis presque 40 ans d'observations dans ce milieu. Dommage que les individus n'aient pas été en meilleur état... Coordonnées GPS: 46.135991, 5.977576 - D90/60 mm Micro Nikkor

Photo: Laurent Francini