Lepista nuda - COMESTIBLE |
PIED-BLEU
Ce champignon, très commun, ramassé par beaucoup (confondu très souvent avec des cortinaires bleus!!!) vient en lignes ou en cercles dans les forêts de conifères ou mixtes. Son chapeau brunâtre bleuté, son pied et ses lames bleues permettent de le reconnaître sans beaucoup de peine. A noter que cette espèce peut être assez variable, tant en forme qu'en couleurs, et qu'il peut parfois être tout pâle. En tout cas, il ne possède ni anneau, ni volve, ni cortine. Sa chair est assez goûteuse, mais son goût prononcé peut déplaire à certaines personnes. C'est peut-être en mélange qu'il offre le plus d'avantages. Il ne faut pas le confondre avec le pied-violet (Lepista saeva), qui, lui, possède un chapeau plus franchement brunâtre, et dont seul le pied montre une superbe coloration violette. En outre, il vient en prairies et non en forêts. Photo prise le 30 octobre 2005 dans le bois de Massy, sur la commune de Minzier (74). Coordonnées GPS: 46.053787, 6.005402 - Fuji S9500. © Photo: Laurent Francini
Photo prise le 3 novembre 2010 sur le Mont, près de Bellossy (commune de Vers, 74). Ces exemplaires poussaient sur terre nue en bordure de forêt de feuillus (chêne, châtaignier). Coordonnées GPS: 46.091073, 6.013362 - D90/VR 105 Macro © Photo: Laurent Francini
Photo prise le 9 novembre 2011 sous chêne et charme, dans une forêt mixte sur le Mont, près de Bellossy (commune de Vers, 74). Coordonnées GPS: 46.090188, 6.011265 - D90/VR 105 Macro © Photo: Laurent Francini
Photo prise le 9 septembre 2014 sous épicéas non loin de la piste de ski de l'Ours, près de Thyon-les-Collons (canton du Valais, Suisse). Coordonnées GPS: non notées. D90/60 mm Micro Nikkor. © Photo: Laurent Francini
Photo prise le 21 octobre 2021 dans une forêt mixte sur «Le Mont», non loin de Bellossy (commune de Vers, 74). Coordonnées GPS: 46.090407, 6.011088 - Huawei P30 © Photo: Laurent Francini
Photo prise le 13 novembre 2021 dans le bois de La Côte, sur la commune de Viry (74). Coordonnées GPS: 46.118851, 6.051474 - D90/60 mm Micro Nikkor © Photo: Laurent Francini
|