Ce site
n'a pas la prétention de vous aider à déterminer toutes vos
cueillettes de manière infaillible. Il a pour unique vocation de présenter des espèces
intéressantes ou rares à l'intention des mycologues AVERTIS.
Néanmoins, une section est consacrée aux débutants, dans laquelle ils trouveront des photos d'espèces qu'il est indispensable de connaître en raison des problèmes potentiels liés à leur comestibilité ou de leur plus ou moins grande toxicité. Cette section constitue un DÉBUT dans le long apprentissage de la mycologie, et le lecteur devra faire l'effort d'acquérir de sérieux ouvrages sur la question s'il veut aller plus loin.
Des dossiers spéciaux sont également disponibles, qui décrivent de manière plus approfondie quelques espèces courantes dans notre région dont certaines pourraient présenter des risques de confusion.
Pour autant, les renseignements, conseils et photos contenus dans ce site ne sauraient en aucun cas constituer pour les ramasseurs, les restaurateurs, les commerçants et les consommateurs de champignons des références quant à la comestibilité des espèces ramassées. Je décline toute responsabilité au cas où des renseignements pris dans ce site par des personnes non averties ou imprudentes ont pu conduire à des erreurs ou à des intoxications, de quelque gravité et de quelque nature qu'elles soient, et ce quelles qu'en soient les conséquences.
DANS TOUS LES CAS, les espèces
cueillies dans un but de consommation, que ce soit à titre personnel ou à titre gratuit (destinées à d'autres personnes), devront être soigneusement vérifiées dans des ouvrages spécialisés ET authentifiées par des
mycologues confirmés et reconnus. Les mycologues de La Chanterelle de Ville-la-Grand sont à votre disposition pour toute information à ce sujet.
Par ailleurs, ne faites jamais confiance à ces fichues applications sur smartphone, ne soyez pas naïfs! Elles ont le vent en poupe mais sont dangereuses, elle sont faites pour les fainéants et ceux qui ne se donnent pas la peine d'apprendre. AUCUNE application ne fera de vous un mycologue en deux clics!
Centre Antipoison de Lyon: Tél. 04 72 11 69 11
Laurent FRANCINI - Mai 2004
Néanmoins, une section est consacrée aux débutants, dans laquelle ils trouveront des photos d'espèces qu'il est indispensable de connaître en raison des problèmes potentiels liés à leur comestibilité ou de leur plus ou moins grande toxicité. Cette section constitue un DÉBUT dans le long apprentissage de la mycologie, et le lecteur devra faire l'effort d'acquérir de sérieux ouvrages sur la question s'il veut aller plus loin.
Des dossiers spéciaux sont également disponibles, qui décrivent de manière plus approfondie quelques espèces courantes dans notre région dont certaines pourraient présenter des risques de confusion.
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Laurent FRANCINI - Mai 2004
IMPORTANT
AU SUJET DES PHOTOS DE CE SITE
En dehors des photos signées Christian POURRE, ainsi que toutes celles qui ne sont pas signées par moi, j'autorise les personnes intéressées par mes photos à les utiliser à toutes fins sauf commerciales, à la condition expresse que mon nom figure en clair sur le support choisi, qu'il soit imprimé ou virtuel. Par ailleurs, je serais extrêmement reconnaissant à toute personne utilisant mes clichés de m'en faire la demande au préalable, ce qui constitue à mon avis la moindre des politesses. Des versions haute résolution sont disponibles gratuitement. Vous pouvez en faire la demande ici.
Concernant les photos de Monsieur Christian POURRE, vous pouvez lui demander son autorisation directement sur son site: hautesavoiephotos.com
Merci d'avance
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